期間: 2025-03-01 - 2025-04-30
レストラン
桜咲く、美食をともに (イベントの終了)

桜咲く、美食をともに|ホテル・ニッコー高雄 桜シーズン
春風がそよぎ、桜がひそやかに咲き誇る頃、
ホテル・ニッコー高雄では、ロマンチックな桜の美しさを料理に込め、
4つのレストラン&バーが共同で 桜テーマの饗宴 をお届けします。
開催期間: 2025/3/1 - 2025/4/30
ホテル・ニッコー高雄では、ロマンチックな桜の美しさを料理に込め、
4つのレストラン&バーが共同で 桜テーマの饗宴 をお届けします。
開催期間: 2025/3/1 - 2025/4/30

夢見るピンク | 春の桜スイーツ
ホテル・ニッコー高雄のカフェでは、春季限定の 「桜抹茶コーヒー」 と 「チェリーブロッサムコーヒー」 をご用意。香ばしいコーヒーに桜のほのかな香りを加えた、特別な味わいをご堪能ください。さらに、ほんのりピンク色に輝く 「桜パンナコッタ」 は、春の午後にぴったりなロマンチックなスイーツです。

侘び寂びの美 | 桜を味わう和食
飛翔日本料理 では、桜を取り入れた日本料理の繊細な味わいをお楽しみいただけます。
- 鉄板焼きエリア: 「桜真丈」 – 手作りの海鮮しんじょに桜あんと淡雪塩を添え、春の優雅な風情を演出。
- 和食エリア: 「関西道明寺桜餅」 – 塩漬け桜葉に包まれた白あんが、甘じょっぱい絶妙なハーモニーを奏でます。
- さらに、限定カクテル 「桜フィズ」 も登場。一口飲めば、春の美しさを感じられる一杯です。

春の饗宴 | 桜の味わい
セレナ・オールデイダイニング では、春限定の桜メニューをご提供:
- 桜サーモン炊き込みご飯
- ホタテと桜のシーフードパイ、桜ホワイトソース添え
- 桜ハニーグレーズドポークリブ
さらに、「桜ジュレプリン」 や 「桜ホワイトピーチタルト」 など、華やかで繊細なスイーツもご用意。

春の酔い心地 | 桜カクテル
RB22 では、幻想的な泡のカクテル 「花漾バブル」 で春を迎えます。
- 「若桜(わかざくら)」 – 日本酒をベースに、白鶴柚子酒と桜蜜を加えた、爽やかで上品な甘さの一杯。
- 「十二湖」 – ウォッカにコアントローと桜シロップを合わせた、エレガントな香り漂うカクテル。
夜景とともに、ほろ酔いの春をお楽しみください。
